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ココナッツ 缶詰 １
コーヒーフレッシュ 小ビン 半分
インスタントコーヒー 大さじ ２
砂糖 ２５０ｇ
水 ３００ｃｃ
かんてん（粉） ６ｇ |
作り方
ココナッツゼリー
１ 缶詰のココナッツ（２００ｃｃ）と、砂糖２００ｇ、水２００ｃｃ、かんてん４ｇをなべに
入れ 火にかけ よく 煮とかす
２ 型に入れ、冷ましてから 冷蔵庫に入れ冷やす
コーヒーゼリー
１ なべに、水１００ｃｃ、インンスタントコーヒー、砂糖５０ｇ、かんてん２ｇを入れて
火にかけ、よく 煮溶かす
２ ゼリーの上にかけ入れて、再び 冷蔵庫で冷やし固める
冷めたら、固まったココナッツゼリーの上にかけ入れて、再び 冷蔵庫で冷やし固める
